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Chandeleur

Bien évidemment, après le foie gras, les huîtres, la dinde, le saumon et la galette des rois, nos résidents gourmands et fins gourmets ont pu déguster des crêpes.chandeleur 002chandeleur 004

 

Nous avons respecté la tradition qui veut que 40 jours après Noël, le 2 février, l’on prépare les fameuses galettes.

 

 

 

 

Notre chef, Vincent, nous avait préparé la pâte et nos animateurs se sont installés derrière les crêpières pour la cuisson sous le regard vigilant de nos résidents et de nos amis de Chaville venus partager ce goûter festif avec nous.

 

 

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